ES

Resep es Krim vanilla😍✅‼️ * Bahan:  • 500 ml susu cair full cream  • 200 ml krim kental (whipping cream)  • 150 gram gula pasir  • 1 sdm ekstrak vanila (atau 1 batang vanila, dibelah dan diambil bijinya)  • 4 butir kuning telur ✅ Cara Membuat:  1. Panaskan campuran susu dan krim:  • Panaskan susu cair dan krim kental dalam panci dengan api kecil hingga hampir mendidih (jangan sampai benar-benar mendidih).  • Jika pakai batang vanila, masukkan sekarang bersama bijinya.  2. Kocok kuning telur dan gula:  • Dalam wadah terpisah, kocok kuning telur dan gula pasir hingga mengental dan warnanya pucat.  3. Campurkan perlahan:  • Ambil sedikit susu panas, tuang ke adonan telur sambil terus diaduk (agar telur tidak matang tiba-tiba).  • Lalu tuang semua campuran telur ke dalam panci berisi susu, aduk terus di atas api kecil.  4. Masak hingga mengental:  • Aduk terus sampai adonan mengental dan bisa melapisi ba...

🍦RESEP ES POTONG🍦 GAMPANG, PRAKTIS DAN LEBIH SEHAT!  1. Bahan : ~ 80 gr gula pasir ~ 2 sdm tepung hunkwe ~ 1 sachet santan kara ukuran 65 ml ~ 1 sachet SKM ~ 1 sachet pop ice bebas rasa  ~ 500 ml air ~ sejumput garam 🍦toping: ~ 50 gr coklat batang ~ 50 ml minyak sayur 2. Cara buat : ~ siapkan panci, campurkan semua bahan kecuali coklat batang dan minyak. ~ kemudian masak sampai mendidih dan meletup-letup. ~ biarkan adonan hingga setengah dingin, lalu masukkan kedalam plastik lalu simpan dalam frezer hingga membeku. ~ lalu kita buat topingnya, campurkan coklat dengan minyak kemudian ditim diatas air yg mendidih. ~ jika es sdah beku, kemudian potong menjadi dua bagian lalu celup kedalam coklat yang dilelehkan tadi. Selamat mencoba

Bahan untuk esnya... Santan Gula 2kg.... Susu 1 kaleng (biasa sya pake omela yg ukuran besar. Maizena 100ml. Cara memasak... Masak gulax d wajan ukuran 2 liter bersama santan ukuran full yaa santanx....klu suda aga panas cairkan maizena d wadah trus campurkan k adonan yg d masak tdi....setelah sudah mendidih matikan konforx trua campur susux.... Tunggu dingin trus buat seperti es lilin..... Dingin d frezeer.... Untuk coklatx Cairkan coklat batang + mentega (yg saya pake coklat alfa yg 500g + mentega 1/2 kg bagi 2)klu suda cair campur minyak goreng 100ml trus campur kacang goreng Credit : Nurhayati abdulah Selamat mencoba 😍

SEKOTENG by @icha.irawan Bahan Air Jahe : 1liter air 100gr jahe , iris 2sdm gula pasir , atau sesuai selera Isian : 2 lembar roti tawar potong dadu 5sdm kacang tanah, sangrai 5sdm mutiara sagu 5sdm kolang kaling 3sdm kacang hijau yg sudah direbus Susu kental manis secukupnya Caranya : Rebus dipanci air dan jahe serta gula sampai keluar rasa jahenyaa dan mendidih. Matikan Siapkan mangkuk. Isi dengan isian serta susu kental manis. Siram dgn air jahe. Sajikan selagi hangat #mashaallahtabarakallah  #sekoteng #winter #cookingwithloveichairawan  #cookingwithlovemomychaa #dapurmomychaa #resepibughifa #resepsekoteng #cemilan #resepcemilan #hujan #homemade #soyummy #anekabubur #resepyummy #instacook #instamasak

Resep Pisang Rai Namanya unik nee Bahan pisang rai: - pisang kepok matang 5-6 b - tepung beras 100gr - garam seperempat sdt - air 80ml - pasta pandan secukupnya (setengah - 1 sdt) - kelapa parut secukupnya, boleh dikukus dulu atau tidak Saos gula merah - gula merah 100gr - air 30ml - daun pandan 1 lembar Cara buat - siapkan air rebusan sekitar 1 - 1,5 liter - campur tepung beras, garam, air 80ml, dan pasta pandan, aduk rata. Masukan pisang hingga pisang terbalur semua, lalu rebus di air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang - angkat, tiriskan dan balur di kelapa parut, potong2 sesuai selera - sajikan dengan saos gula merah - saos gula merah: campur semua bahan masak hingga gula larut dan medidih.

Es Campur . Bahan: 150 gram kelapa muda, dikeruk lebar 25 gram sagu mutiara merah, direbus 100 gram avokad, dikeruk lebar 100 gram nangka, dipotong-potong 200 gram susu kental manis putih 2.000 gram es serut Bahan Sirup: 450 gram gula pasir 350 ml santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan, diikat 1/2 sendok teh garam 1/8 sendok teh pewarna merah muda Cara membuat Es Campur : 1. Rebus bahan sirup sampai mendidih di atas api kecil. Angkat dan buang daun pandan. Dinginkan. 2. Masukkan sirup ke dalam es serut sedikit – sedikit. Aduk rata. Bekukan dalam freezer. 3. Tata kelapa muda, sagu mutiara, avokad, dan nangka. Tuang susu kental manis. 4. Sendokkan es campur ke dalam gelas. Sajikan dingin. .